BMW AUTO FORUM: "Arta culinara" Ce si cum gatesc pasionatii BMW - BMW AUTO FORUM

Jump to content

"Arta culinara" Ce si cum gatesc pasionatii BMW Ori suntem buni la toate...ori nu mai suntem...buni :)

#1 User is offline   81rgl Icon

  • Junior
  • PipPipPip
  • Group: Members
  • Posts: 197
  • Joined: 03-February 11
  • Location:Arad - Oradea
  • Car:BMW E46 .... 2.500 cmc ... Cabrio.
  • Motorcycle:Sunt prea fraged... :))

Posted 10 February 2011 - 09:27 PM

Am mai pus-o acuma seara de un festin (singur, nevasta fiind la cura :)/>)) mai mult pentru mine. :P/>

Am luat un "darab" de ceafa dezosata de porc (Selgros 'the best' carne mereu proaspata rozie la culoare (ceafa, nu vanata sau rosie acea este batrana si veche)

Garnitura de cartofi cu coaja la cuptor (weciz...gen)

Simplu de preparat se condimenteaza carnea si se pune pe o tava in cuptor alaturi de cartofi "weciz"

Ingrediente folosite:
-ceafa dezosata de porc
-cartofi cu coaja la cuptor
-Sos de Soia
-Condiment Fuchs de friptura
-Condiment Fuchs de cartofi (Awesome)
-sare, piper
-Si la sfarsit 50-100ml vin rosu ('Cereasha' de pe tort)

http://img818.imageshack.us/img818/2783/dsc01372l.jpg

http://img18.imageshack.us/img18/6161/dsc01373t.jpg

Revin cu poze si cu produsul finit daca nu uit. Ati inteles voi oricum, ce si cum.

Pofta si Voie buna.

#2 User is offline   Bogdan M. Icon

  • Senior
  • Icon
  • Group: Admin
  • Posts: 3,196
  • Joined: 03-September 09
  • Location:Bucureşti

Posted 10 February 2011 - 09:32 PM

Foarte bine arată!

#3 User is offline   81rgl Icon

  • Junior
  • PipPipPip
  • Group: Members
  • Posts: 197
  • Joined: 03-February 11
  • Location:Arad - Oradea
  • Car:BMW E46 .... 2.500 cmc ... Cabrio.
  • Motorcycle:Sunt prea fraged... :))

Posted 10 February 2011 - 09:43 PM

Si nu m-am putut abtine sa nu postez si ce am facut saptamana trecuta:

Asa de data asta mai multe poze... "fac cat 1.000 de cuvinte"

Spaghetti cu pui (piept), tzuchini, Gorgonzolla, brocoli,ardei picanti frisca lichida,ou(galbenus) busuioc proaspat,patrunjel, rozmarin, rucola (papadie... frunze), Parmezan.....etc

http://img18.imageshack.us/img18/8403/dsc01330iw.jpg

http://img14.imageshack.us/img14/5241/dsc01331z.jpg

http://img130.imageshack.us/img130/1737/dsc01335f.jpg

http://img513.imageshack.us/img513/9133/dsc01336kz.jpg

Asta merge cu un vin alb (Spritz chiar)

Pofta si Voie buna.

#4 User is offline   Severus Icon

  • Junior
  • PipPipPip
  • Group: Members
  • Posts: 481
  • Joined: 24-September 10
  • Location:Moon of Endor
  • Car:cazan

Posted 10 February 2011 - 09:54 PM

pastreaza-mi si mie o portie...:)/>

#5 User is offline   81rgl Icon

  • Junior
  • PipPipPip
  • Group: Members
  • Posts: 197
  • Joined: 03-February 11
  • Location:Arad - Oradea
  • Car:BMW E46 .... 2.500 cmc ... Cabrio.
  • Motorcycle:Sunt prea fraged... :))

Posted 10 February 2011 - 10:00 PM

Iata si poza finala....

Mmmm imi ploua in gura deja ....

http://img528.imageshack.us/img528/197/dsc01374o.jpg

#6 User is offline   grozadan Icon

  • Junior
  • PipPipPip
  • Group: Members
  • Posts: 498
  • Joined: 15-September 09
  • Location:Bucuresti/Cluj Napoca
  • Car:E39 530d touring 2001

Posted 11 February 2011 - 12:03 AM

fa-ne si ceva ovo-lacto-vegetarian,ca e mai greu :lol:/>

This post has been edited by grozadan: 11 February 2011 - 12:03 AM


#7 User is offline   Christian Icon

  • Stealth
  • Icon
  • Group: Admin
  • Posts: 733
  • Joined: 03-September 09
  • Location:أبو ظبي
  • Car:F01 730d
  • Motorcycle:pending

Posted 12 February 2011 - 01:28 PM

View Post81rgl, on 10 February 2011 - 10:00 PM, said:

Iata si poza finala....


În poza asta m-a "intrigat" cutiuţa de condimente pentru cartofi prăjiţi, în consecinţă am cumpărat una şi am încercat-o acum câteva minute... :lol:/>

#8 User is offline   81rgl Icon

  • Junior
  • PipPipPip
  • Group: Members
  • Posts: 197
  • Joined: 03-February 11
  • Location:Arad - Oradea
  • Car:BMW E46 .... 2.500 cmc ... Cabrio.
  • Motorcycle:Sunt prea fraged... :))

Posted 12 February 2011 - 04:19 PM

Şi??
O părere ceva... ;)/>

#9 User is offline   Christian Icon

  • Stealth
  • Icon
  • Group: Admin
  • Posts: 733
  • Joined: 03-September 09
  • Location:أبو ظبي
  • Car:F01 730d
  • Motorcycle:pending

Posted 12 February 2011 - 08:06 PM

View Post81rgl, on 12 February 2011 - 04:19 PM, said:

Şi??
O părere ceva... ;)/>


Foarte bună, chiar am "abuzat" de ea. :P/>

#10 User is offline   81rgl Icon

  • Junior
  • PipPipPip
  • Group: Members
  • Posts: 197
  • Joined: 03-February 11
  • Location:Arad - Oradea
  • Car:BMW E46 .... 2.500 cmc ... Cabrio.
  • Motorcycle:Sunt prea fraged... :))

Posted 12 February 2011 - 09:23 PM

Mă bucur că ţi-a plăcuta.

Mai aştept şi pe alţii ... masculi Alfa cum ne credem mai şi gătim chiar dacă nu o facem zilnic...

Voie bună...gurmanzilor. :lol:/>

#11 User is offline   Bogdan M. Icon

  • Senior
  • Icon
  • Group: Admin
  • Posts: 3,196
  • Joined: 03-September 09
  • Location:Bucureşti

Posted 08 April 2011 - 07:47 PM

Mănânc paella din ce în ce mai des.

E o mâncare foarte sănătoasă şi echiibrată, dar şi gustoasă.

http://img851.imageshack.us/img851/8255/img1586q.jpg

#12 User is offline   sax Icon

  • Membru
  • PipPipPipPip
  • Group: Members
  • Posts: 562
  • Joined: 21-October 10
  • Location:Timisoara ( RO ) Alicante ( E )
  • Car:E39 528i
  • Motorcycle:Suzuki Bandit 400

Posted 08 April 2011 - 08:18 PM

Cipanezu , mananci mancare spaniola :lol:/> :lol:/>


O faci sau cumperi semipreparata? Cu ce e? Noi facem aici mai multe tipuri , de pui, peste , mixta , iepure ... am vreo 6 diferite in meniu !!


Uite una de peste si animale marine pentru 5 persoane :

http://img190.imageshack.us/img190/7408/u15p.jpg

Si un peste ( sole ii zice in engleza sau lenguado in spaniola) care il mai pun eu in meniul zilei .
http://img96.imageshack.us/img96/2522/sam0421k.jpg

Si una de pui :

http://img848.imageshack.us/img848/3277/picture028.jpg


E echilibrata dar nu ti cura slabirrii cu mancarea asta ! Are multa grasime si ulei :lol:/> ( cea naturala nu aia ce vine in pungi )

#13 User is offline   Christian Icon

  • Stealth
  • Icon
  • Group: Admin
  • Posts: 733
  • Joined: 03-September 09
  • Location:أبو ظبي
  • Car:F01 730d
  • Motorcycle:pending

Posted 08 April 2011 - 08:35 PM

Care e diferenţa între asta şi risotto? -_-/>

#14 User is offline   Bogdan M. Icon

  • Senior
  • Icon
  • Group: Admin
  • Posts: 3,196
  • Joined: 03-September 09
  • Location:Bucureşti

Posted 08 April 2011 - 08:41 PM

View Postsax, on 08 April 2011 - 09:18 PM, said:

Cipanezu , mananci mancare spaniola :lol:/> :lol:/>

O faci sau cumperi semipreparata? Cu ce e? Noi facem aici mai multe tipuri , de pui, peste , mixta , iepure ... am vreo 6 diferite in meniu !!


Uite una de peste si animale marine pentru 5 persoane :

E echilibrata dar nu ti cura slabirrii cu mancarea asta ! Are multa grasime si ulei :lol:/> ( cea naturala nu aia ce vine in pungi )


Ştiu că e spaniolă.
O cumpăr semipreparată.
Cu pui, peşte, stridii, creveţi, ardei şi orez cu bob auriu.

Adaug eu nişte usturoi călit în ulei de măsline şi piper mozaic.

Nu e de cură, dar e o mâncare sănătoasă.

#15 User is offline   sax Icon

  • Membru
  • PipPipPipPip
  • Group: Members
  • Posts: 562
  • Joined: 21-October 10
  • Location:Timisoara ( RO ) Alicante ( E )
  • Car:E39 528i
  • Motorcycle:Suzuki Bandit 400

Posted 08 April 2011 - 08:50 PM

View PostChristian, on 08 April 2011 - 08:35 PM, said:

Care e diferenţa între asta şi risotto? -_-/>


Risotto e specific italian , nu prea sunt in tema cum si din ce se face !

Eu am invatat bucataria traditionala de aici plus mediteraneana si fac vreo 20 de sosuri diferite . Si pasata fac dar inafara de lasaña si mai vreo 4 sosuri combinate cu mai multe modele de pasta ,altceva mai putin ca nu se vinde aici :ph34r:/>

View PostCiupanezu, on 08 April 2011 - 08:41 PM, said:

Ştiu că e spaniolă.
O cumpăr semipreparată.
Cu pui, peşte, stridii, creveţi, ardei şi orez cu bob auriu.

Adaug eu nişte usturoi călit în ulei de măsline şi piper mozaic.

Nu e de cură, dar e o mâncare sănătoasă.

Nici n-am stiut ca exista in Romania ! Nu am avut curiozitatea sa caut in supermarket ... toata iarna am mancat numai fast food :lol:/>

View Postcefi, on 08 April 2011 - 08:44 PM, said:

sax: asa-i ca nu sunteti la regim? :lol:/>

Eu nu :D/> sefu incearca dar nu reusuete sa se abtina de la nimic !!


Muschi de pork cu sos de vin rosu si cartofi la cuptor !

http://img813.imageshack.us/img813/8274/sam0525m.jpg


A

This post has been edited by sax: 08 April 2011 - 09:02 PM


#16 User is offline   sax Icon

  • Membru
  • PipPipPipPip
  • Group: Members
  • Posts: 562
  • Joined: 21-October 10
  • Location:Timisoara ( RO ) Alicante ( E )
  • Car:E39 528i
  • Motorcycle:Suzuki Bandit 400

Posted 08 April 2011 - 09:04 PM

View Postcefi, on 08 April 2011 - 08:56 PM, said:

Retetele nu le spui nimanui? :lol:/>
Risotto este,pe scurt,orez cu supa.Ce mai are pe langa difera de la reteta la reteta

Ba da, dar altadata ca acum e ora inchiderii si plec acasa :lol:/>

#17 User is offline   Christian Icon

  • Stealth
  • Icon
  • Group: Admin
  • Posts: 733
  • Joined: 03-September 09
  • Location:أبو ظبي
  • Car:F01 730d
  • Motorcycle:pending

Posted 12 June 2011 - 01:08 PM

Am încercat ceva nou, "home-made"... foarte foarte bun, mult peste Meltz.

Quesadilla cu pui
http://teamassignment.com/images/quesadilla.jpg

#18 Guest_cefi_*

  • Group: Guests

Posted 12 June 2011 - 03:15 PM

O reteta,ceva? :)/>
@sax: si tu erai dator cu cateva retete :lol:/>

#19 User is offline   Christian Icon

  • Stealth
  • Icon
  • Group: Admin
  • Posts: 733
  • Joined: 03-September 09
  • Location:أبو ظبي
  • Car:F01 730d
  • Motorcycle:pending

Posted 12 June 2011 - 03:27 PM

Reţeta, mai jos... :)/>

Spoiler


#20 Guest_cefi_*

  • Group: Guests

Posted 12 June 2011 - 04:11 PM

Mersi,Christian! ;)/>

  • (19 Pages)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Last »
  • You cannot start a new topic
  • You cannot reply to this topic

1 User(s) are reading this topic
0 members, 1 guests, 0 anonymous users