te duci la carfour, cora, real, sau vreun supermarket mai mare care are pescarie, si cumperi creveti decorticati, carne de scoici si calamar feliat, toate congelate. scoicile arata cam asa http://www.royalfish.ro/Poze/Carne%20scoici.jpg
o punga de 500g de scoici costa ~15 ron si ajunge pentru 4 portii lejer. calamar si creveti cumperi mai putin pentru ca nu au cine stie ce gust.
apoi, cumperi o cutie cu 4 pungi de orez uncle ben's (orez cu bob lung) http://4.bp.blogspot.com/_zWDBzslXXpw/RlL45HqTILI/AAAAAAAAAFc/DCbvwMLqbB8/s200/WHBIB.jpg
o cutie are niste pungi gaurite pline cu orez. orezul se pune la fiert asa cum e, in punga.
intre timp se decongeleaza fructele de mare si se pun la fiert cam 10 minute la foc mic. apoi se scot de la fiert, se scurg de apa si se pun intr-o tigaie cu putin ulei. se lasa foarte putin sa prinda putina culoare, dupa care se scot si se pun intr-un castron.
in acelasi castron, peste fructele de mare se pune orezul fiert. se adauga putina ceapa verde si castravete taiate foarte marunt. se amesteca.
si gata pofta buna :)/>
Page 1 of 1
orez cu fructe de mare a la wu xing (erau mai demult, acuma s-au scos din meniu )
#5
Posted 08 October 2009 - 08:12 PM
poleposition, on 08 October 2009 - 09:03 PM, said:
apropos, unde gasesc si eu orez negru... am mancat undeva o caracatita cu orez "nero di sepia", era un orez negru dar avea si un gust mai deosebit...
pana acum nu am vazut nicaieri.
pana acum nu am vazut nicaieri.
eu am gasit pe google...sunt distribuitori, nu producatori dar poti sa'i suni sa-i intrebi unde distribuie produsul respectiv daca vrei neaparat.
http://www.serpico.c.../produse/maheso
PARTENERI:
retele internationale si nationale: Metro, Selgros, Billa, Carrefour, Cora, Gima, Romgros, Gimrom, La Fourmi, Interex, etc.
retele de magazine din Bucuresti: Cristim, Angst, Practic, Velpitar, Canserv, Nic, Economat, Libertatea, etc.
marile hoteluri precum Marriot, Majestic, Hilton).
clienti en-grosisti si clienti de tip HO-RE-CA (A Bela Rocas, Gastrom Intl, Ocean Fish, Sardes, Gusto, Sima Prod, World Trade Center - Sofitel, Eurest - Compass
anyway...mie nu imi plac chestiile de genu rosii galbene, pepene galben, orez negru, castraveti albastri sau mai stiu eu ce.
#7
Posted 08 October 2009 - 08:26 PM
apropo de fructe de mare, unde se gasesc homari? n-am mancat niciodata si vreau sa iau sa fac acasa, la restaurant probabil sunt foarte scumpi.
se gaseste asa ceva la noi in bucuresti?
http://http://www.famousamericanfoods.com/newsletters/Halloween2006/lobster.jpg
se gaseste asa ceva la noi in bucuresti?
http://http://www.famousamericanfoods.com/newsletters/Halloween2006/lobster.jpg
#9 Guest_poleposition_*
Posted 08 October 2009 - 08:33 PM
aduc vii si la Carrefour sau Metro, ultima data am vazut la Carrefour.
Eu am gasit gata fiert si bagat in gheata, doar il dezgheti si il mai fierbi 5 minute maxim.
Nu suport ideea sa ii cumpar vii si sa ii fierb de vii...
Sunt ok si aia congelati, dar nu se compara cu ce am mancat prin diferite parti... e un gust mai fad. Iar la restaurant (la noi) faci infarct cat costa :blink:/>
Cel mai bun am halit in Islanda, totul e pe baza de homar pe acolo :)/>
Eu am gasit gata fiert si bagat in gheata, doar il dezgheti si il mai fierbi 5 minute maxim.
Nu suport ideea sa ii cumpar vii si sa ii fierb de vii...
Sunt ok si aia congelati, dar nu se compara cu ce am mancat prin diferite parti... e un gust mai fad. Iar la restaurant (la noi) faci infarct cat costa :blink:/>
Cel mai bun am halit in Islanda, totul e pe baza de homar pe acolo :)/>
Page 1 of 1